Le cantonnement de pêche

Ce cantonnement de pêche allant de la plage de Centiz au Port a été mis en place en 1991 et a été renouvelé tous les 5 ans.
Sous l'impulsion du Musée de la Mer de Biarritz et de la Mairie de Guéthary, un programme de suivi du cantonnement de pêche de Guéthary est mené. Ce cantonnement de pêche préserve les biocénoses sur l'estran rocheux de la commune.